竹田の豆乳カステラ(1斤)

国産飼料でのびのび育った鶏の有精卵を使うことで、弾力感とふわふわ感のあるカステラに仕上がります。
粗糖や麦芽飴の優しい甘さがクセになる一品です。

 

谷口屋は、原材料から「無添加」にこだわっています。
味、見た目を良くする乳化剤、保存料、着色料などの添加物を一切使わずに「美味しく美しいスイーツ」を作るのは不可能だ、と言われます。
しかし、良質の原材料、技術、そして「無添加でも美味しい物をつくる」という谷口屋の強いこだわりによって、唯一無二のスイーツが完成しました。

 

材料
カステラ:有精卵、てんさい糖、小麦粉、麦芽飴、粉ミルク、豆乳、カカオバター

価格:¥1,782 (税込)
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